Cedar, Libanesisk restaurang i Grenoble, Frankrike
Cedar är en libanesisk restaurang i Grenoble som lagar grillade kötträtter och använder färska ingredienser enligt traditionella recept. Måltiderna består av grillade köttstycken, grönsaker och hemmagjorda såser som serveras tillsammans som en flerrättersupplevelse.
Restaurangen förde autentiska libanesiska grillmetoder till Grenobles matscen. Dessa tillagningstekniker har förts vidare genom generationer och fortsätter att forma köket idag.
Platsen följer libanesiska mattradiitoner där måltiderna byggs kring att dela flera små rätter tillsammans vid bordet. Detta sätt att äta för samman människor och gör måltiden till en social händelse för alla.
Platsen accepterar kreditkort och samarbetar med leveransplattformar för takeaway-beställningar. Den serverar lunch och middag måndag till lördag, så planera ditt besök därefter.
Köttet röks med cederträ och importerade libanesiska kryddor blandade med lokala franska ingredienser. Denna kombination förenar smaker från båda kulinariska traditionerna på ett oväntat sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.