Pasha Plage, Strandrestaurang i Gruissan, Frankrike.
Pasha Plage är en restaurang vid stranden i Gruissan, direkt vid Medelhavets kust, med både inomhus- och utomhusplatser som vetter mot vattnet. Stället har två nivåer och drar nytta av sitt läge vid havet med stora fönster mot vattnet och en övre nivå avsedd för avslappnad måltid och umgänge.
Stället öppnade i början av 2000-talet under en period då Gruissan byggde ut sin infrastruktur för strandturism. Dess tillkomst sammanföll med en bredare våg av utveckling längs den franska Medelhavskusten som gav regionen nya boende- och restaurangalternativ.
Namnet hämtar inspiration från det ottomanska arvet och förenar denna kulturella referens med matlagnings traditioner från södra Frankrike vid Medelhavet. Besökare upplever hur lokala fiskefångster möter bredare regionala smaker som har format restaurangscenen genom åren.
Stället ligger direkt på stranden, vilket gör det enkelt att hitta och nå från strandpromenaden. Tänk på att den övre terrassen är utsatt för starka vindar och sand kan blåsa in i den nedre matplatsen vid blåsigt väder.
Stället fungerar som en strandklubb på dagen med solstolar för avkoppling innan det växlar till restaurangläge för middagsservering. På natten förvandlas det till en cocktailbar som håller öppet till efter midnatt och lockar olika sällskap under dagen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
