Zankou Chicken, kycklingrestaurang i Anaheim, USA
Zankou Chicken är en enkel restaurang i Anaheim som serverar grillad kyckling som tillagas på spett över öppen eld. Den enkla beställningsdisken har bord för att äta på plats, färskt pitabröd varje dag och flera marinerade kycklingalternativ tillsammans med den signaturstarka vitlökssåsen.
Restaurangen grundades 1962 av familjen Iskenderian och började i Beirut, Libanon med traditionella rätter. 1984 öppnade familjen sin första plats i Kalifornien i Hollywood och utökade senare till flera städer runt Los Angeles-området.
Namnet Zankou kommer från familjen Iskenderian som tog med sina libanesiska matlagningstraditioner till denna plats. Stamgäster samlas här för att uppleva medelhavssmaker serverade enkelt, vilket gör det till en avslappnad mötesplats för dem som söker äkta hemlagad mat.
Restaurangen ligger i ett enkelt butikscentrum nära Disneyland-området med parkering i närheten. Beställ vid disken, hitta en plats eller välj takeaway - onlinebeställning och leverans finns också för bekvämlighet.
Varje Zankou-plats drivs självständigt trots att de delar samma namn och meny med andra filialer. Detta separata ägande innebär att platsen i Anaheim har utvecklat sin egen karaktär och servicestil, vilket gör den annorlunda än de andra restaurangerna i kedjan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
