The Halal Guys, Restaurang i Calgary, Kanada
The Halal Guys är en restaurang i Calgary som serverar medelhavsinspirerad kyckling, gyros och falafel med basmatiris, färska grönsaker och hemgjorda såser. Menyn kombinerar grillat protein och vegetariska alternativ tillagade med traditionella metoder.
Verksamheten startade som en matvagn i New York City 1990 och expanderade senare över hela Nordamerika. Denna plats i Calgary representerar tillväxten från gatumarknad till fasta etablissemang i flera städer.
Anläggningen har halalcertifiering för alla rätter på menyn och erbjuder mellanösternmat som följer specifika kostkrav och standarder för matlagning.
Detta ställe ligger på en gata med enkel åtkomst och erbjuder inomhussittplatser eller takeaway. Öppettiderna sträcker sig genom eftermiddag och kväll till sen natt, med förlängda öppettider på helger för dem som äter efter vanliga restaurangtider.
Varje tallrik kommer med deras signatur vita sås, som har blivit ett kännetecken för menyn och deras kulinariska identitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.