Salón Corona Reforma, Restaurang i Cuauhtémoc-området, Mexico City, Mexiko
Salón Corona Reforma är en restaurang i Cuauhtémoc-området som har serverat gäster sedan 1928 och specialiserar sig på traditionell mexikansk mat. Stället erbjuder tacos, skaldjur, olika grytor och fatöl, serverade i en enkel lokal dekorerad med fotografier och minnessaker från sin långa historia.
Restaurangen öppnade 1928 och har varit en fast del av Mexico Citys matscen sedan dess. Under årtiondena har platsen välkomnat otaliga gäster vars berättelser har vävts in i platsens identitet.
Restaurangen fungerar som en mötesplats där lokalbefolkningen har byggt vänskap och traditioner under årtionden. Den speglar hur människor i Mexico City använder matställen inte bara för att äta, utan för att umgås och bygga band i lokalsamhället.
Restaurangen är öppen dagligen från morgonen till omkring klockan 2 på natten, så den är tillgänglig nästan vilken tid som helst. Stället blir fullt under vanliga måltidstider och på helger, men personalen är välkomnande och uppmärksam under hela serveringen.
Stället är känt för sin fatölservering, som har en central plats i restaurangens identitet och till och med syns i logotypen. Denna säregna kombination av fatöl och traditionella tacos har lockat människor som söker äkta lokala upplevelser i nästan ett sekel.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.