Little Italy, Italiensk restaurang i City of Westminster, Storbritannien
Den här restaurangen i Westminster serverar italiensk regional mat lagad med autentiska tekniker från hela Italien. Menyn fokuserar på pasta, pizza och specialrätter tillagade med metoder som är specifika för olika regioner.
Anläggningen började när italienska familjer anlände till Westminster och öppnade restauranger för att dela sina mattraditioner. Den överlevde som en mötesplats där dessa kulinariska traditioner fortsatte genom generationer.
Namnet återspeglar den italienska gemenskap som en gång blomstrade i denna del av Westminster, och kopplar gästerna till det arvet genom mat. Besökare upplever de mattraditioner som italienska invandrare förde med sig och höll vid liv i staden.
Restaurangen ligger centralt i Westminster och har öppet hela dagen, vilket gör den tillgänglig för både tidiga måltider och sen middag. Kortbetalning accepteras och priserna är måttliga.
Personalen gör färsk pasta dagligen med importerat italienskt mjöl från olika regioner. Denna dagliga hantverksmässiga tillverkning skiljer restaurangen från platser som använder färdigproducerade produkter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.