Nidair, Restaurang i Ennetbürgen, Schweiz.
Nidair är en fjällrestaurang i Ennetbürgen med 44 platser inomhus och en rymlig terrass med 90 platser för gäster. Lokalen har en delbar sal som rymmer 80 personer och ett separat mötesrum för 8 personer, alla med utsikt över de omgivande schweiziska bergen.
Etablissemanget har sitt namn från den intilliggande flygplatsen och förenar flyghistoria med modern restaurang i centrala Schweiz. Denna koppling speglar hur platsen formade restaurangens identitet över tid.
Restaurangen hedrar schweiziska mattraditioner genom regelbundna sammankomster där lärlingkockar tillagar speciella rätter för gästerna. Dessa tillfällen låter besökare uppleva hur kulinariska färdigheter lärs ut och värderas i regionen.
Restaurangen fungerar bäst på vardagar eller tidiga kvällar när det brukar vara mindre folk än under helgens rusningstider. Terrassen erbjuder god utsikt men kan ha varierande vindförhållanden beroende på väder och årstid.
En ansluten ByeByeBar förlänger kvällen till kl. 02.00 på fredagar och lördagar för dem som söker nöjen på natten. Gästerna kan njuta av drycker och musik på samma plats utan att behöva gå efter sin måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
