Le Blé, Kafé och take away-restaurang i Palermo, Buenos Aires, Argentina.
Le Blé är ett kafé- och take away-ställe i Palermo där färska bakverk, smörgåsar och kaffedrycker serveras. Rummet kombinerer modern design med traditionella kaféelement.
Stället öppnade under vågen av europeiskt inspirerade kaféer som växte i Buenos Aires från tidigt 2000-tal och framåt. Denna expansion följde stadens bredare gastronomiska modernisering.
Stället visar hur porteños strukturerar sin dag kring kaffepauser och avslappnade möten. Folk kommer in vid olika tider för att ta en dryck eller träffa någon för ett kort samtal.
Stället är lätt att hitta i Palermo och öppnar under dagtid från morgon till kväll. Tänk på att det är ett take away-ställe, så det kan bli korta väntetider under stressiga tider.
Namnet kommer från franska och betyder vete, en nick till Argentinas starka jordbruksförflutna. Denna koppling till landets arv kontrasteras lekfullt mot en modern meny.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
