Firenze, Italiensk restaurang i Paris, Frankrike
Firenze är en italiensk restaurang i nionde arrondissementet nära området Chaussée-d'Antin med en meny som fokuserar på pizzor från stenugn och handgjorda pastarätter. Restaurangen har platser både inomhus och på uteserveringen och förenar traditionella italienska recept med en modern restaurangupplevelse.
Restaurangen öppnade i början av 2000-talet och förde äkta italiensk matlagning till denna del av Paris. Den etablerade sig på den lokala restaurangscenen och har serverat stamgäster och shoppare som passerar området.
Restaurangen visar upp italiensk matlagningstradition genom hantverksmässiga pizzor och pastarätter som tillagas i det öppna köket, där besökare kan se teamet arbeta. Tillvägagångssättet speglar hur medelhavsfamiljer lagar mat hemma och för den vardagliga stilen till Paris.
Restaurangen har öppet från morgon till sen kväll och tar emot alla vanliga kreditkort. Läget nära kollektivtrafiken gör den lätt att nå, och det finns gott om platser både inne och ute.
Menyn har en särskild avdelning med rätter baserade på tryffel, där ingrediensen ingår i olika pizzor och pastarätter. Detta ger en lokal touch av sofistikering till klassiska italienska recept som inte vanligtvis finns någon annanstans i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
