La Qchara De Pachi, restaurang i Tetuán, Madrid, Spanien
La Qchara De Pachi är en restaurang i Madrids Tetuán-område som erbjuder en meny med över 25 rätter, inklusive traditionella spanska och navarriska rätter som kotletter och kronärtskockshjärtan tillagade med säsongens ingredienser. Utbudet roterar regelbundet baserat på tillgången på ingredienser.
Etablissemanget öppnade på Capitán Haya 50 och har länge serverat traditionell spansk och navarrisk mat, och har med tiden blivit en fast restaurang i området. Dess långvarighet speglar ett konsekvent engagemang för klassiska tillagningsmetoder och lokala ingredienser.
Matsalen visar en stor samling av skedar som samlats in från restauranger runt om i världen, vilket skapar en personlig dekorativ touch genom hela interiören.
Restaurangen ligger cirka 375 meter från Cuzco tunnelbanestation, vilket gör den tillgänglig med kollektivtrafik utan svårigheter. Öppettiderna varierar beroende på dag, med kvällsservering från 19:30 till 23:00 måndag till onsdag och till midnatt torsdag och fredag, så besökare bör anlända därefter.
Stället serverar en välkänd torrija-dessert som rankas bland de finaste exemplen på denna traditionella sötsak i staden, och lockar återkommande gäster. Rätten tillagas enligt ett klassiskt recept som får gästerna att komma tillbaka för mer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
