Prazeres da Picanha, Brasilianskt steakhouse i Avenidas Novas, Lissabon, Portugal
Prazeres da Picanha är ett brasilianskt steakhouse där servitörer under hela måltiden kommer med olika köttstycken till bordet. Köttet kommer på spett och skärs direkt framför varje gäst medan de äter.
Restaurangen använder traditionella brasilianska grillmetoder från Rio Grande do Sul, där erfarna kockar tillagar kött enligt autentiska gaucho-metoder. Denna stil kommer från boskapsuppfödarna på de sydbrasilianska slätterna, vars grillpraxis har förfinats genom generationer.
Restaurangen följer brasilianska mattraditioner där gästerna använder färgade kort för att signalera när de vill att köttserveringen ska fortsätta. Denna tradition skapar en rytm i den gemensamma måltiden som ger besökare kontroll över ättempot.
Restaurangen ligger två minuter från Campo Pequeno och erbjuder specialpriser på lunch på vardagar. Bord kan bokas genom att ringa direkt, vilket rekommenderas under stressiga tider.
Restaurangen erbjuder obegränsade portioner av olika köttstycken, inklusive sin signatur picanha, kombinerat med en omfattande salladsbar. Denna balans mellan rikligt kött och färska grönsaksalternativ är mindre vanlig i restauranger av denna stil.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
