Atomic Cowboy home of Denver Biscuit Co & Fat Sully's NY Pizza, Restaurang och pizzeria i Colorado Springs, USA
Atomic Cowboy, hem för Denver Biscuit Co och Fat Sully's NY Pizza, är en restaurang i Colorado Springs, Colorado, där två separata kök och menyer drivs sida vid sida. Denver Biscuit Co sköter frukost och smörgåsar i sydstatsstil, medan Fat Sully's NY Pizza täcker lunch och middag med pizza i New York-stil.
Denver Biscuit Co startade i Denver innan det expanderade till Colorado Springs, där det till slut gick samman med Fat Sully's NY Pizza. De två koncepten började dela samma byggnad medan de behöll sina egna recept och identiteter.
Varje rätt speglar traditionella sydamerikanska tillagningstekniker kombinerat med kulinariska preferenser från Colorado, vilket skapar rätter som representerar båda regionala influenser.
Platsen är öppen från morgon till kväll, så den passar både frukost och middag. Att komma utanför rusningstid, särskilt på helger, kan hjälpa att undvika en längre väntan.
Båda köken tillverkar många av sina ingredienser från grunden, inklusive inlagda grönsaker och smaksatta smör som förekommer på båda menyerna. Det som gör denna plats unik är att gäster kan beställa från båda menyerna vid samma bord under gemensamma serveringstider.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.