Galveston Steakhouse, steakhouse i Michigan City, USA
Galveston Steakhouse är en steakhouse i Texas-stil i Michigan City som fokuserar på fina nötköttsbitar tillagade över en vedeldad grill. Köket tillagar New York Strip och Rib Eye bland andra alternativ med en mesquite-grill som sin signaturmetod.
Restaurangen började som en Wisconsin supper club och behöll den traditionella grunden medan den senare införlivade designelement och matvanor från Texas saloon.
Restaurangen lockar familjer från området som samlas för traditionell amerikansk mat som förenar Midwest-comfort food med Texas ranch-kök.
Restaurangen ligger i ett centralt affärsområde och har längre öppettider på helger än på vardagar. Det är bra att kontrollera det exakta schemat innan besök eftersom öppettiderna ändras under veckan.
Köket bakar sitt eget bröd och tillagar en husgjord clam chowder som serveras med varje måltid, vilket skiljer det från kedjesteakhouse. Dessa hemgjorda inslag ger matupplevelsen en personlig karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
