Catfish Deweys, Skaldjursrestaurang i Fort Lauderdale, USA
Catfish Deweys är en skaldjursrestaurang i Fort Lauderdale som specialiserar sig på ett brett urval av fisk- och skaldjursrätter. Menyn bjuder på friterade ostron, havskatt, räkpasta, pilgrimsmusslor och snapper tillagade på olika sätt och ofta serverade i olika kombinationer.
Restaurangen grundades 1984 och har sedan dess blivit en självklar del av södra Floridas matscen. Den byggde sitt rykte genom att fokusera på havskatt tillagad enligt traditioner från Mississippiregionen.
Platsen förkroppsligar södra Floridas kustnära mattraditioner genom sitt fokus på lokala fångster och beprövade tillagningssätt med rötter i regionala seder. Besökare kan smaka hur dessa metoder fortfarande är centrala för hur människor här njuter av måltider idag.
Restaurangen öppnar kl. 11:30 på vardagar och håller öppet till 20:30 måndag till torsdag samt till 21:30 fredag och lördag. Det går att beställa online, vilket gör det enkelt att planera ditt besök i förväg.
Restaurangen erbjuder särskilda erbjudanden vissa vardagar, bland annat oändliga räkor på måndagar och tisdagar samt oändliga barbecue revben på onsdagar. Dessa veckovisa kampanjer lockar stamgäster som söker bra värde.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
