Roji - Taste of Japan, Japansk restaurang i Pankow, Tyskland
Roji - Taste of Japan är en japansk restaurang i Pankow som serverar traditionella rätter som sushi, sashimi och maki-rullar. Inredningen har äkta japanska designelement och köket drivs av erfarna kockar.
Restaurangen grundades för att erbjuda autentisk japansk mat i stadsdelen Pankow och har sedan dess etablerat sig som en betrodd plats för denna tradition. Den har behållit sin hängivenhet till klassiska tillagningsmetoder och blivit en fast del av den lokala matscenen.
Restaurangen visar japanska matvanor genom att gästerna delar små portioner och provar olika rätter tillsammans. Placeringen av borden gör att du kan se matlagningen som en del av upplevelsen.
Restaurangen är öppen från middag på vardagar till och med lördag, med senare öppning på eftermiddagen på söndagar och helgdagar. Det är bra att boka bord under kvällens mest trafikerade tider, eftersom platserna fylls snabbt.
Restaurangen erbjuder sushi-pizza med en bas av stekt ris toppad med tartar på flodkrabba eller flamberad lax. Denna rätt förenar japanska grunder med internationella influenser på ett oväntat sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
