Restaurant Villa D'Este, Italiensk restaurang i Saint-Jérôme, Kanada.
Villa D'Este är en italiensk restaurang i Saint-Jérôme som serverar traditionella rätter som ravioli med gräddsås, lamm och kalvrätter. Matsalen rymmer cirka 70 gäster i en varm inomhusmiljö som speglar klassisk italiensk gästvänlighet.
Restaurangen grundades av Franco Spalvieri och Marcelle Courchesne och namngavs efter en berömd renässansgård i Tivoli. Sedan 1989 har kocken Alvaro lett köket och format etablissemangets inriktning under decennierna.
Platsen hämtar från italienskt matarv och fungerar som en mötesplats där köket håller traditionella smaker och tekniker vid liv för lokalsamhället.
Besökare bör boka i förväg när det är möjligt, särskilt för helgbesök, eftersom platserna fylls snabbt. På vardagar och tidigare på kvällen finns det vanligtvis mer lediga platser.
Fredag och lördag kväll bjuds det på livemusik som ackompanjerar måltiden, medan flamberade rätter ger visuell spänning till upplevelsen. Den välfyllda vinkällaren låter gästerna förbättra måltiden med noggrant utvalda italienska och andra viner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
