Le Relais des Onze Ecluses, restaurang i Tinténiac, Frankrike
Le Relais des Onze Ecluses är en restaurang nära de elva slussarna i Canal d'Ille-et-Rance i Tinténiac. Den har två stora matsalar med mjuka färger och trämöbler som påminner om traditionella flodbåtar.
Anläggningen växte fram vid det historiska slussystemet i Bazouges-sous-Hedé, där kanalen en gång band samman viktiga handelsvägar i regionen. I närheten bevarar Maison du Canal arvet från dessa livsviktiga vattenvägar.
Restaurangen förenar lantlig fransk matlagning med kustnära smaker och serverar regionala specialiteter som choucroute och fisk tillagad med beurre blanc-sås. Menyn berättar en historia om hur detta område förenar inre vattenvägar med influenser från Atlanten.
Restaurangen tar upp till 250 gäster i sina två matsalar och har gott om parkeringsplatser. Det är klokt att boka i förväg med tanke på öppettiderna, särskilt på helger då platserna kan ta slut snabbt.
Varje par får en gratis karaff vin och obegränsad tillgång till ost- och efterrättsutbudet från buffén. Detta generösa erbjudande förvandlar en måltid till ett verkligt matögonblick.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
