Bun & Oc, Vietnamesisk restaurang i Chinatown International District, Seattle, USA
Bun & Oc är en vietnamesisk restaurang i Seattles Chinatown International District som serverar traditionella rätter i en enkel matsal. Menyn fokuserar på nudelsoppor och rätter på skaldjur, särskilt blötdjur och sniglar tillagade på olika sätt.
Restaurangen är en del av den vietnamesiska matscenen som vuxit i Seattles International District under de senaste årtiondena. Detta område blev en viktig plats för vietnamesiska och andra asiatiska matställen och restauranger.
Platsen representerar vietnamesisk matkultur och serverar rätter som är vardagsmat i Vietnam. Många besökare kommer hit för att smaka smaker de känner igen från sitt eget hem eller sin familjebakgrund.
Restaurangen ligger på South King Street och har öppet de flesta dagar i veckan, men stänger några dagar. Det är lätt att ta sig dit till fots från International District och det finns ingen parkering direkt framför.
Stället är känt för att specialisera sig på sniglar och andra skaldjur som ofta förekommer i vietnamesisk hemmalagad mat men är svåra att hitta i Seattle. Detta fokus lockar kunder som har letat efter just dessa smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
