Horace, Restaurang och kafé i Bordeaux, Frankrike
Horace är en restaurang och ett kafé i området Saint Pierre-Saint Paul som har både inomhusplatser och en uteservering. Stället är uppdelat så att gäster kan välja mellan en full måltid och ett enklare kafébesök.
Restaurangen ligger i Bordeaux område Triangle d'Or, ett kvarter med en stark gastronomisk historia. Denna plats kopplar stället till de kulinariska traditioner som har format denna del av staden.
Köket använder sig av franska tillagningsmetoder och regionens jordbruksprodukter som besökare kan smaka i varje rätt. Lokala viner finns på menyn tillsammans med mat som kopplar till det som odlas i närheten.
På vardagar är öppettiderna från morgon till tidig kväll, medan helgerna börjar lite senare på morgonen och slutar vid samma tid. Stället har rullstolsanpassning genomgående, vilket gör det tillgängligt för besökare med rörelsebehov.
Utrymmet separerar medvetet restaurang- och kaféfunktionerna i olika områden, vilket möjliggör olika typer av besök samma dag. Denna utformning låter människor komma in för en snabb kaffe eller slå sig ner för en längre måltid, beroende på vad de behöver.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
