Raising Cane's Chicken Fingers, Snabbmatsrestaurang i Houston, USA.
Raising Cane's är en snabbmatsrestaurang i Houston som främst erbjuder handpanerade kycklingfiléer gjorda på fina innerfiléer. Menyn kompletteras med crinkle-cut pommes frites, coleslaw och Texas toast som enkla tillbehör.
Todd Graves och Craig Silvey grundade den första platsen nära Louisiana State University 1996 och arbetade flera jobb för att finansiera sin start. Från denna enda början nära ett collegecampus växte konceptet gradvis till en större verksamhet.
Restaurangen har fått sitt namn efter grundarens gula labrador, vars bild finns på förpackningar och varumärke i hela lokalen. Gäster känner omedelbart igen denna hundkoppling, som formar hur varumärket presenterar sig för kunderna.
Platsen välkomnar gäster för både ätande på plats och takeaway under hela dagen och fram till sena kvällstimmar. Besökare brukar uppleva mindre trängsel under lågsäsong om de föredrar en lugnare upplevelse.
Under arbetarbristen 2021 lämnade personal på huvudkontoret sina skrivbord för att arbeta som kockar och kassörer i restaurangerna. Detta direkta engagemang hjälpte till att hålla verksamheten igång smidigt på flera platser under en utmanande period.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
