To Panda, Kinesisk restaurang i Moissac, Frankrike
To Panda är en kinesisk restaurang i Moissac som lagar traditionella rätter med färska råvaror, serverade i en matsal med röda och gyllene inslag. Lokalen har en välkomnande inredning och köket fokuserar på äkta recept.
Restaurangen grundades i Moissac under 1990-talet och förde kinesisk mat till denna medeltida franska stad nära Tarnfloden. Dess ankomst blev en vändpunkt för regionens matutbud.
Restaurangen speglar matlagningstraditioner från olika regioner i Kina genom sina menyval, och besökare kan smaka hur stilarna skiljer sig från varandra. Rätterna visar influenser som sträcker sig från kryddiga till mildare smaker.
To Panda har öppet måndag till torsdag från 19:00 till 22:30, med förlängda tider till 23:30 på fredagar och lördagar. Det är bra att planera i förväg om du vill äta på helgen, eftersom öppettiderna ändras.
Restaurangen kombinerar lokala franska råvaror med kinesiska tillagningstekniker och skapar rätter som för samman båda traditionerna. Denna kombination kommer från restaurangens läge i en region med färska lokala produkter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
