Elite Pizza, Pizzeria i Bari, Italien.
Elite Pizza är en pizzeria i Bari som serverar pizzor gjorda med deg baserad på korn. Menyn har både klassiska napolitanska varianter och medelhavsinspirerade kombinationer med olika ingredienser.
Restaurangen kombinerar traditionella metoder för pizzatillverkning med moderna tekniker för att skapa säregna kornbaserade bottnar. Dessa tillvägagångssätt har format hur pizza görs lokalt i Bari.
Pizzerian förenar traditionella napolitanska recept med lokala ingredienser från Puglia, och visar hur denna region har tagit upp och integrerat den syditalienska pizzakulturen i sin egen matscen.
Stället öppnar dagligen från 19:30 och erbjuder både platser att äta på och leverans. Du kan äta vid ditt bord eller få pizzan levererad.
Stället arbetar med sin egen degblandning som innehåller korn, frön och nötter, vilket skapar olika texturer. Denna speciella ingrediens gör pizzorna här annorlunda än på andra ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
