L'Estaminet, Restaurang i Freyming-Merlebach, Frankrike
L'Estaminet är en fransk restaurang i Freyming-Merlebach som serverar traditionell fransk mat, pizza och pastarätter. Matsalen har både bord inomhus och en uteservering så att gästerna kan välja var de vill sitta.
Restaurangen håller till i en byggnad från 1600-talet och har drivits i samma lokaler i över fyra decennier. Under den tiden har den blivit en välbekant mötesplats för familjer i trakten.
Menyn lyfter fram lokala specialiteter som grodlår och tartiflette, som länge varit populära i den här delen av Frankrike. De tunt bakade pizzorna följer ett traditionellt recept som köket hållit fast vid i decennier.
Restaurangen har olika öppettider beroende på veckodag, så det är bra att ringa i förväg. Till terrassen bakom huset är det enkelt att ta sig, och den är ett trevligt alternativ för mat utomhus när vädret tillåter.
Sommarterrassen ligger bakom byggnaden under ett naturligt tak av vinrankor, vilket ger en känsla av en inhägnad trädgård. Den skyddade uteplatsen är omtyckt av stamgäster och är en av restaurangens mest uppskattade delar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.