L'Ancienne Douane, Restaurang i Bernolsheim, Frankrike
L'Ancienne Douane är en restaurang med ett centralt läge och inomhusmatplatser samt en säsongsöppen uteservering. Stället förenar historisk karaktär med bekväma utrymmen för besökare.
Byggnaden fungerade ursprungligen som kejserligt kornmagasin innan den blev skattekontor 1494. Denna omvandling markerade skiftet från jordbrukslagring till administrativ betydelse i lokal handel.
Menyn bjuder på regionala specialiteter som hemgjord tarte flambée, choucroute royale och lokalt kött tillagat på traditionella sätt som speglar alsassiska matvanor.
Restaurangen är öppen sju dagar i veckan och serverar till 22:30 på fredagar och lördagar. Dessa tider gör det bekvämt för kvällsbesök eller middag efter aktiviteter i byn.
Restaurangen hämtar viner från Domaine Ruhlmann i Dambach-la-Ville, där vinframställningsmetoderna har förblivit oförändrade sedan 1688. Denna koppling till en vingård med flera sekler bakom sig ger äkta karaktär åt vinurvalet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
