La Petite Gabelle, Restaurang i centrala Évreux, Frankrike.
La Petite Gabelle är en restaurang i centrala Évreux med flera matsalar. Här serveras både traditionella franska rätter och moderna skapelser under hela dagen.
Restaurangen ligger i en byggnad nära katedralen i Évreux och har varit matställe sedan tidigt 2000-tal. Den är förankrad i denna normandiska stads gastronomiska landskap.
Menyn speglar fransk gastronomi med säsongsbetonade råvaror från lokala marknader, och upprätthåller kontakter med regionala producenter och bönder.
Restaurangen har öppet måndag till onsdag 10:00 till 21:00, torsdag och fredag till 22:00, och lördag till 20:00. En terrass låter gästerna äta med utsikt över omgivningarna.
Köket tillagar specialiteter som laxstek med syra-creme, en rätt som speglar normandiska kulinariska traditioner. Terrassen erbjuder utsikt över den närliggande katedralen medan du äter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.