Rodizio, Grillrestaurang i Costanera Norte, Buenos Aires, Argentina
Rodizio är en grillrestaurang i Costanera Norte som tillagar kött med traditionella metoder från både Argentina och Brasilien. Servitörer kommer hela tiden med stora spett till varje bord under måltiden, vilket låter gästerna prova olika stycken.
Restaurangen öppnade 1996 och introducerade brasiliansk rodizio-serveringsstil i Buenos Aires, där kött skärs och serveras kontinuerligt. Detta tillvägagångssätt etablerades i den lokala restaurangscenen och fortsätter idag.
Platsen kombinerar brasilianska servertraditioner med argentinsk grillkunskap. Gästerna upplever hur servitörer rör sig genom rummet och presenterar olika köttstycken och tillagningsmetoder som speglar båda kulturerna vid bordet.
Restaurangen ligger på Avenida Rafael Obligado och är öppen dagligen från klockan 12 till 01. Bokningar kan göras via deras webbplats för att säkerställa att du har ett bord redo.
Servitörer kommer med ungefär 20 olika köttstycken till ditt bord, inklusive nötkött, fläsk, lamm och kyckling, allt grillat över öppen eld. Detta utbud låter gästerna smaka många olika smaker i en och samma måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
