Somboon Seafood, Skaldjursrestaurang i Bangkok, Thailand
Somboon Seafood i Central Embassy är en skaldjursrestaurang som sträcker sig över flera våningar i köpcentret och använder färska ingredienser dagligen. Menyn erbjuder ett brett utbud av rätter tillagade enligt traditionella thailändska recept.
Restaurangkedjan grundades 1969 och expanderade senare till olika delar av Bangkok. Öppnandet av en plats i Central Embassy visar hur verksamheten växte in i stadens trendiga shoppingdestinationer.
Platsen lockar besökare från hela staden och har blivit en mötesplats för dem som söker skaldjur av hög kvalitet i en modern shoppingmiljö. Det speglar hur Bangkok förenar internationell restaurangmat med lokala matlagningstraditioner.
Restaurangen ligger på femte våningen och är lätt att hitta via köpcentrets skyltning. Det är lämpligt att boka bord i förväg, särskilt under rusningstider och på helger.
En särskild rätt, gul curry med krabba, är särskilt populär bland besökare och beställs ofta specifikt. Receptet visar hur restaurangen kombinerar traditionella ingredienser med sina egna tillagningstekniker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
