The Bush Inn, Tasmania, Hotell och restaurang i New Norfolk, Tasmanien, Australien
The Bush Inn i New Norfolk är ett hotell och en restaurang med rustik tegel fasad och mysiga inredningsrum som visar dess långa historia. Det har en liten huvudbar, en stor matsal som rymmer upp till 70 gäster, ett utomhusdäck med växter, och serverar en meny med fokus på lokala tasmanska ingredienser som hämtas färska från regionen.
Byggnaden uppfördes 1815 och är det äldsta kontinuerligt licensierade hotellet i Tasmanien. Ann Bridger, en engelsk kvinna, köpte det 1823 och omvandlade det från en plats med dåligt rykte till en respekterad etablissemang för resenärer och lokalbefolkning.
Namnet återspeglar dess ursprungliga roll som en stopppunkt för resenärer på långa resor genom Tasmanien. Byggnaden fungerade som en mötesplats för lokala grupper och var värd för samhällsevenemang, vilket visar hur central den var för stadens sociala liv.
Etablissemanget öppnar dagligen från kl. 11 och välkomnar både tillfälliga besökare och de som planerar evenemang. Personalen kan hjälpa till med att organisera bröllop, födelsedagsfiranden eller privata tillställningar, med erfarenhet av att hantera alla aspekter av evenemangsarrangemang.
Ett fikonträd planterat av Lady Franklin, guvernörens fru, 1837 står fortfarande och producerar frukt idag. Den irländska kompositören William Vincent Wallace skrev melodin till sin berömda opera från hotellbalkongen 1838, ett ögonblick senare återspeglat i sändningshistorien när operan först sändes på radio 1932.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
