Fratelli Briganti, Pizzeria och italiensk restaurang i Florens, Italien.
Fratelli Briganti är en pizzeria och italiensk restaurang på Piazza Giovanbattista Giorgini som serverar vedugnsbakad pizza, traditionella pastarätter och andra regionala italienska specialiteter. Både inomhus- och utomhusbord gör att gästerna kan välja det som passar dem.
Stället grundades 1969 och har behållit fokus på traditionella italienska tillagningsmetoder och regionala recept. Under decennierna har det byggt upp ett rykte som en pålitlig plats för äkta italiensk mat.
Restaurangen speglar florentinska mattraditioner genom rätter som ribollitasoppa och Bistecca Fiorentina, tillagade enligt regionala metoder. Dessa rätter visar hur staden behåller sina lokala matvanor och sin matidentitet över generationer.
Restaurangen ligger nära Stibbertmuseet och är lätt att hitta. Gästerna kan välja mellan inomhus- och utomhusmiljöer, vilket gör det flexibelt under olika tider på dygnet.
Restaurangen visades i det amerikanska TV-programmet Diners, Drive-Ins and Dives 2015. Sändningen hjälpte stället att bli känt bland internationella besökare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
