Cala la Pasta, Italiensk restaurang i Neapel, Italien
Cala la Pasta är en italiensk restaurang på Via dei Tribunali i Neapel med en liten lokal och fler bord utomhus. Från borden kan du se de historiska omgivningarna och det dagliga gatulivet.
Restaurangen ligger i Neapels gamla stad nära gamla kyrkor och bevarar traditionella tillagningstekniker som utvecklades i denna region över tid. Matlagningen visar influenser som har mognat genom århundraden.
Restaurangen serverar regionala pastarätter som gnocchi och svärdfiskrätter som speglar äkta neapolitansk matlagning. Dessa recept har gått i arv genom generationer av kockar i området.
Stället öppnar kl. 11:15 och stänger runt kl. 23:00, men håller stängt på tisdagar. Priserna är låga, med generösa portioner för lite pengar.
Restaurangen fungerar också som en pastabutik där besökare kan köpa färsk handgjord pasta att ta med. Detta gör att gästerna kan tillaga maten senare hemma.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
