Soule, Restaurang i West Town, Chicago, United States.
Soule är en restaurang i West Town, Chicago, som blandar kreolsk matlagningstradition med sydstatscomfort food. Köket lagar rätter som lamm med grits, friterad havskatt och BBQ jerk wings.
Restaurangen öppnade 2017 och växte fram ur familjens matlagningstraditioner. Den blev snabbt en känd plats att äta på i Chicagos West Town-område.
Restaurangen hämtar idéer från hiphop och familjetraditioner. Du kan känna dessa influenser när du äter och tittar på vad de serverar på menyn.
Restaurangen är öppen tisdag till söndag och bokning krävs för att få ett bord. Du bör planera för ett besök på 90 minuter när du bokar din plats.
Menyn roterar regelbundet och lägger till säsongsrätter vid sidan av de bekanta favoriterna. Detta håller upplevelsen fräsch och ger återkommande gäster något nytt att prova.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
