Yüksel, Turkisk restaurang i Dortmund, Tyskland
Yüksel är en turkisk restaurang i Dortmunds stadsdel Nordstadt vid Mallinckrodtstraße 32. Köket lagar en mängd olika soppor, sallader, grillat kött och schnitzel i turkisk stil.
Restaurangen öppnade 1991 och har förblivit en plats där tyska gäster upptäcker autentisk turkisk matlagning. Under decennierna har den introducerat generationer av människor till traditionella recept från Turkiet.
Menyn speglar turkiska kulinariska traditioner genom rätter som tillagas dagligen, som linssoppa och grillade köttspecialiteter som visar hur man lagar mat i Turkiet. Dessa recept visar hur turkisk matkultur slår rot i tyska kök.
Bord finns inomhus och bokningar är välkomna, särskilt på helger när stället blir fullt. Rätterna är prisvärda, så det är lätt att äta här utan att spendera mycket.
En ansluten bageridel tillverkar färska bakverk dagligen, inklusive börek med kött-, ost- eller grönsaksfyllning gjorda för hand. Dessa hemgjorda bakverk kan köpas separat och tas med hem.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
