La Botiga, Restaurang i Barcelona, Spanien
La Botiga är en restaurang på Diagonal-avenyn i Barcelona som erbjuder moderna katalanska rätter med färska råvaror från lokala marknader. Teamet tillagar varje tallrik med omsorg och uppmärksamhet på både smak och utseende.
Restaurangen har varit verksam i över två decennier under samma namn och byggt sitt rykte genom autentiska regionala recept. Denna långa historia har gjort den till en etablerad plats på den lokala matscenen.
Platsen speglar katalanska mattraditioner genom att kombinera tidlösa tillagningstekniker med moderna smaker. Besökare kan se hur lokala råvaror dyker upp i moderna rätter.
Besökare kan boka bord i förväg via ANGrups webbplats och välja mellan olika sittområden. Utomhusytan är öppen året runt och erbjuder ett avslappnat alternativ till matsalen inomhus.
Köket skapar nya specialrätter varje vecka i nära samarbete med lokala leverantörer. Ett exempel på detta partnerskap är rigatoni-rätten med tartufatasås, som regelbundet finns på menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
