Lancaster’s BBQ, Barbecuerestaurang i Mooresville, North Carolina.
Lancaster's BBQ är en barbecue restaurang i Mooresville som tillagar regionala rökta kötträtter med traditionella rökningstekniker. Menyn har pulled pork, revben och hemmagjorda tillbehör.
Etablissemanget grundades 1986 och har behållit sina traditionella köttberedningsmetoder sedan dess. Genom åren har det expanderat till flera platser i regionen.
Restaurangen visar NASCAR dekorationer och memorabilia i hela matsalEN, vilket speglar regionens motorsportarv. Dessa föremål formar platsens karaktär och tilltalar besökare som är intresserade av denna sporttradition.
Restaurangen har observationsfönster där gästerna kan se rökprocessen medan de äter. Det ger ett intressant perspektiv på hur maten tillagas.
Restaurangen låter besökare se rökugnen från sin matplats, en sällsynt funktion bland barbecue etablissemang. Denna öppenhet låter gäster uppskatta hantverket bakom rätterna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.