Okiyama, Japansk restaurang i Montévrain, Frankrike
Okiyama är en japansk restaurang i Montévrain som serverar rätter tillagade färska varje dag. Menyn har klassiska förrätter, flera sorters ramen, risbowls med grillad ål och specialiteter som takoyaki och gyoza.
Restaurangen grundades med en strävan att följa traditionella japanska matlagningsmetoder. Med tiden har den funnit sätt att anpassa sig men behållit de centrala tillagningsteknikerna.
Menyn speglar japanska matvanor genom delade förrätter och gemensamt ätande, vilket uppmuntrar till social samvaro bland gästerna.
Restaurangen har öppet från tisdag till söndag på kvällen och stänger runt 22:30. Du kan äta på plats eller ta med maten, så planera ditt besök efter vad du föredrar.
Restaurangen kombinerar olika tillagningstekniker för rätter som grillad ål över ris och specialiserade sushirullar med färsk fisk och skaldjur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
