Taverna degli artisti, Restaurang i Marina Centro, Rimini, Italien
Taverna degli Artisti är en restaurang i Marina Centro nära Grand Hotel, som serverar regionala specialiteter tillagade färska varje dag. Menyn innehåller handgjord pasta, skaldjursrätter och traditionella italienska rätter med rötter i lokala matlagningstraditioner.
Restaurangen grundades 1967 och bevarar sin ursprungliga trädisk och kejsarbord, som har haft kända gäster sedan 1960-talet. Dessa originalinredningar dokumenterar över fem decennier av verksamhet.
Väggarna visar fotografier av kändisbesök och kopplingar till italienska filmproduktioner, vilket skapar en dokumentation av decennier då konstnärer och kända personer samlades här.
Restaurangen har öppet på vardagskvällar och har utökade öppettider på helger från midnatt. Det rekommenderas att boka för att få bättre plats. Det centrala läget intill Grand Hotel gör det enkelt att hitta och nå från strandpromenaden.
Köket specialiserar sig på pastarätter som Gragnano Paccheri med hummer och handgjord Tagliolino med Tarantina-sås, tillsammans med skaldjur Catalana tillagad med Pachino-tomater och röda Tropea-lökar. Dessa specifika ingredienskombinationer återspeglar den lokala matidentiteten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
