Cenaduria La Escondida, Mexikansk restaurang i Tijuana, Mexiko
Cenaduria La Escondida är en restaurang som serverar traditionell mexikansk mat lagad med lokala ingredienser. Menyn har regionala specialiteter från Baja California, och stället är känt för sina stora portioner.
Detta ställe har varit i drift i många år med matlagningstekniker som förts vidare genom generationer av mexikanska kockar. Dessa metoder är djupt rotade i regionens kulinariska arv.
Detta ställe speglar matlagningstraditioner från norra Mexiko genom menyvalen och hur människor samlas för att äta här. Tillagningsmetoderna följer praxis som har varit vanliga i denna region länge.
Prisnivån är måttlig och de tar både kontanter och kort. Det är lätt att hitta och ta sig hit när du är i området.
Varje rätt tillagas med ingredienser och tillagningsmetoder som är typiska för Baja California-regionen. Dessa lokala detaljer gör maten annorlunda än det du hittar på andra restauranger i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
