Lahori Dhaba, Pakistansk restaurang i Yagoona, Australien.
Lahori Dhaba är en pakistansk restaurang i Yagoona som serverar traditionella rätter som biryani, karahi och kebab. Varje rätt tillagas med äkta kryddor och matlagningstekniker som gått i arv genom generationer.
Den här inrättningen kom till Yagoona som en pionjär och introducerade autentisk Lahori-matlagning till förortsområdet. Öppningen markerade början på en ny matscen för det lokala samhället.
Restaurangen för Lahores mattraditioner till bordet genom recept som förts vidare av kockar som lärde sig i Pakistan. Sättet folk äter på här speglar hur familjer samlas till måltider i den staden.
Restaurangen ligger i västra Sydney och går att nå med bil eller kollektivtrafik. Det är bra att ringa i förväg och boka bord, särskilt om du kommer med ett större sällskap.
Kockarna här har tagit med sig sina färdigheter direkt från Lahore och använder dem varje dag. Denna direkta koppling till staden är ovanlig i australiska förorter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
