Big Tree Lin Kee Steamed Fish Head @Connaught 大树头连记蒸鱼头, Fiskrestaurang i Cheras, Kuala Lumpur, Malaysia
Big Tree Lin Kee Steamed Fish Head är en liten restaurang i Cheras, Kuala Lumpur, belägen under ett stort träd i gröna omgivningar. Matsalen är öppen och enkelt inredd, och specialiteten är ångade fiskrätter, tillagade med färsk gräskarp eller storhuvad karp kokt med ingefära eller stark böna pasta.
Restaurangen har funnits i området under en tid och har fått rykte för sitt speciella sätt att tillaga fisk. Den representerar en tradition av enkla, handgjorda fiskrätter som med tiden blev en fast del av det lokala matlandskapet.
Namnet syftar på det stora trädet som står ovanför restaurangen och ger platsen dess avslappnade karaktär. Besökare upplever en informell, hemtrevlig miljö där lokalbefolkningen samlas för att njuta av traditionella fiskrätter tillsammans.
Det är bäst att komma tidigt, eftersom parkering är begränsad under rusningstider och restaurangen fylls snabbt. Butiken stänger på eftermiddagen och håller stängt på måndagar, så planera ditt besök på en vardag.
Läget under ett stort träd med gröna omgivningar skapar en naturlig svalka och avslappnad miljö som gör att äta utomhus känns speciellt. Många besökare säger att trädet och naturen förstärker smaken av maten själv.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.