Cesme, Turkisk restaurang i Nürnberg, Tyskland
Cesme är en turkisk restaurang i Nürnberg som lagar traditionella anatoliska specialiteter i vedeldade ugnar och på kolgrillar. Köket erbjuder en lång rad rätter som speglar olika regionala turkiska mattraditioner.
Restaurangen etablerade sig i Nürnbergs Gostenhof-distrikt och introducerade turkisk mat för den lokala befolkningen. Sedan öppningen har den bidragit till stadens kulinariska mångfald.
Rätterna här följer halal-metoder och använder traditionella turkiska tillagningstekniker och ingredienser från olika regioner i Anatolien. Maten speglar de kulinariska seder som besökare möter i turkisk matlagning.
Restaurangen har öppet från morgon till sen kväll på vardagar och söndagar, och på helger håller den öppet till tidig morgon. En särskild avdelning för takeaway finns om du vill äta snabbt eller ta med maten.
Restaurangen förenar traditionell turkisk matlagning med ett modernt servicekoncept och erbjuder utrymme för båda sätten att äta. Växlingen mellan servering vid bord och takeaway visar hur platsen anpassar sig till besökare med olika tidsramar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
