Cocolo Ramen X-Berg, Ramenrestaurang i Friedrichshain-Kreuzberg, Tyskland
Cocolo Ramen X-Berg är en japansk ramenrestaurang på Paul-Lincke-Ufer, längs Landwehrkanal i Kreuzberg i Berlin. Menyn kretsar kring skålar med nudelsoppa som serveras med olika buljonger och pålägg att välja bland.
Restaurangen öppnade 2013 som en andra plats för Cocolo-gruppen, som hade börjat med en filial i stadsdelen Mitte i Berlin. Flytten till Kreuzberg speglade ett växande intresse för japanska nudelsoppor i staden.
Stället ligger längs Landwehrkanal i Kreuzberg, ett område känt för sin blandning av lokala och besökare som gärna stannar till efter en lång eftermiddag till fots. Det öppna köket låter gästerna se kockarna arbeta, vilket ger måltiden en avslappnad känsla utan stress.
Restaurangen ligger en kort promenad från tunnelbanestationen Schönleinstrasse och är tillgänglig för rullstolsanvändare. Utomhussittningen längs kanalen är begränsad, så det är bra att komma tidigt om du vill sitta ute.
Vid baren kan gästerna blanda sina egna drinkar genom att pressa färsk grapefrukt och kombinera juicen med shochu, en japansk destillerad sprit. Den här typen av egen drinktillverkning erbjuds sällan på restauranger i Tyskland.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
