O'Bottega, Italiensk restaurang i Versailles, Frankrike
O'Bottega är en italiensk restaurang i Versailles som specialiserar sig på handgjorda pizzor med råvaror av hög kvalitet från Italien. Menyn bjuder även på pasta och andra traditionella italienska rätter tillagade med omsorgsfullt utvalda produkter.
Restaurangen öppnade 2012 och hämtar inspiration från italiensk pizzakultur med sina hantverkstraditioner. Etablissemanget följer den långa historien om autentisk italiensk matlagning som förts vidare genom generationer.
Menyn hedrar italienska matlagningstraditioner genom omsorgsfullt utvalda regionala rätter och autentiska recept. Utbudet berättar historien om olika italienska provinser och deras kulinariska specialiteter.
Läget är centralt i Versailles och lätt att nå med kollektivtrafik. Det är bäst att boka i förväg eller vara flexibel, särskilt på helger och kvällstid.
En signaturrätt kombinerar svart tryffel med italiensk skinka och svamp från Parisregionen. Denna blandning av italienska och lokala ingredienser gör rätten unik på menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
