Bejte Ethiopia, Restaurang i Tempelhof-Schöneberg, Berlin, Tyskland
Bejte Ethiopia är en etiopisk restaurang i Tempelhof-Schöneberg som serverar rätter med kött och vegetariska alternativ tillagade enligt traditionella recept från regionen. Stället erbjuder en äkta matupplevelse med ett urval av regionala specialiteter.
Restaurangen öppnade år 2000 och har sedan starten letts av ägaren Asegedech Demissie Tekel. I över två decennier har den fortsatt att erbjuda etiopiska matupplevelser.
Restaurangen anpassar sin meny efter etiopiska religiösa kalendrar och erbjuder fler vegetariska val under traditionella fastperioder under året. Gästerna upplever dessa kulturella seder direkt när de besöker stället.
Restaurangen öppnar klockan 16:00 på vardagar och 14:00 på helger, och håller öppet sent in på natten. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt på fulla kvällar.
Varje kväll klockan 20:00 håller restaurangen en etiopisk kaffeceremoni där gröna kaffebönor rostas och tillreds inför gästerna. Denna ritual ger en sällsynt chans att uppleva traditionell gästfrihet på nära håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.