KPOT Korean BBQ & Hot Pot, Asiatisk restaurang i South Philadelphia, USA.
KPOT är en koreansk restaurang i South Philadelphia som erbjuder två sätt att laga mat: att grilla kött och att tillaga hot pot direkt vid bordet. Varje plats har sin egen utrustning, så gästerna kan välja bland ett brett urval av kött, skaldjur, grönsaker och nudlar.
Restaurangen använder traditionella koreanska grillmetoder med rötter i gamla tekniker för köttberedning som förts vidare genom koreanska hushåll i generationer. Hot pot-konceptet tillför ett annat lager från den bredare asiatiska kulinariska traditionen som utvecklats i århundraden.
Restaurangen förenar två olika matlagningsmetoder: koreansk bordsgrillning och gemensam hot pot-tillagning. Båda teknikerna skapar en delad måltid där gästerna tillagar och njuter av maten tillsammans.
Restaurangen är välutrustad för matlagning vid bordet, vilket kräver viss planering och försiktighet när du använder utrustningen. Det är bra att fråga personalen hur utrustningen används på rätt sätt, särskilt om du inte har lagat mat med grill eller hot pot tidigare.
Menyn erbjuder fler än 50 sorters kött och skaldjur att välja bland, som kan grillas eller tillagas i hot poten beroende på vad du föredrar. Det breda utbudet låter varje gäst sätta ihop exakt de kombinationer de vill ha.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
