Sumo Ramen, Restaurang i Chinatown, Montréal, Kanada
Sumo Ramen är en hörnrestaurang på Boulevard Saint Laurent med stora fönster och enkel design som fokuserar på matupplevelsen. Lokalen använder starkt ljus och enkla möbler för att hålla uppmärksamheten på nudelsopporna.
Restaurangen öppnade 2009 och har fokuserat på att hålla traditionella tillagningsmetoder för japanska nudelsoppor vid liv. Genom åren har den blivit en etablerad plats för autentisk japansk matlagning i centrum.
Platsen förenar japanska tillagningsmetoder med ingredienser från Kanada och skapar sin egen version av klassiska ramenrätter. Gästerna får uppleva hur traditionella tekniker möter moderna smaker.
Kunder kan beställa takeaway genom att ringa 514.940.3668 eller ordna leverans via Uber Eats. Restaurangen har öppet från mitt på dagen till 21:00, med flexibla alternativ för olika måltider.
Nudlarna görs färska på plats varje dag och varje skål tillagas med omsorg om detaljer. Utöver huvudsopen ger sidorätter som friterade dumplings och friterad glass oväntad variation i det du kan beställa.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
