Riva Bella, Restaurang och kafé vid marinan i Propriano, Frankrike.
Riva Bella är en restaurang och ett kafé vid vattnet i Proprianos marina med utsikt över båtarna och vattnet. Här finns både inomhusplatser och bord utomhus som vetter direkt mot vattnet.
Etablissementet använder traditionella korsikanska tillagningsmetoder, inklusive pizza bakad i vedeldad ugn, som speglar Proprianos maritima arv. Dessa tekniker har sina rötter i öns lokala mattraditioner.
Restaurangen kombinerar medelhavsrecept med lokala korsikanska råvaror och använder färsk fisk som fångas dagligen i hamnen intill. Detta råvaruval formar kökets karaktär och visar hur djupt platsen är knuten till havet.
Kaféet har öppet från mars till slutet av oktober och är bäst att besöka under dagen eller vid lunchtid när det är mindre folk. Från marinan är det enkelt att ta sig hit och platserna vid vattnet fylls snabbt soliga dagar.
Stället samarbetar med ett dykkcenter intill som ordnar undervattensutflykter direkt från marinan efter måltiderna. Besökare kan kombinera undervattensutforskning och mat i ett och samma besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
