New Beef, Steakhouse i 13:e arrondissementet, Marseille, Frankrike
New Beef är en steakhouse i 13:e arrondissementet i Marseille som serverar nötkött från Frankrike, Spanien, Storbritannien och Australien i portioner från 300 till 500 gram. Urvalet består av noggrant utvalda styckdelar som ger olika smaker beroende på ursprung.
Etablissementet började som en liten matplats och växte till en erkänd destination känd för sin köttinriktade meny i 13:e arrondissementet. Dess engagemang för kvalitetsnötkött har varit centralt för identiteten sedan starten.
Den här restaurangen förenar franska matlagningstraditioner med internationella metoder för tillagning av nötkött som gästerna kan smaka i varje rätt. Köket hedrar klassiska tekniker samtidigt som det utforskar olika kulinariska angreppssätt från hela världen.
Restaurangen ligger på 9 Quai du Lazaret och välkomnar gäster varje kväll i veckan, med senare stängning på helger. Att boka i förväg hjälper till att säkra ett bord, särskilt under livligare perioder.
Köket specialiserar sig på Surf and Turf-kombinationer som förenar stora räkor med utvalda nötköttsstycken i en och samma rätt. Detta ger gästerna en oväntad smakkombination som går bortom vad de flesta steakhouse vanligtvis erbjuder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
