Pub del Mar, Restaurang i hamnen i Canet-en-Roussillon, Frankrike.
Pub del Mar är en restaurang i två plan med en huvudmatsal och en takterrass med utsikt över Medelhavet. Byggnaden ligger i hamnen och erbjuder sittplatser i en modern miljö med utsikt över vattnet och båtarna.
Etablissementet öppnade på 2010-talet som en del av den moderna utvecklingen av restauranger längs den franska medelhavskusten. Det speglar hur detta kustområde förändrades från en traditionell fiskhamn till en plats där nya matstilar fick fäste.
Restaurangen blandar latinamerikanska mattraditioner med medelhavssmaker från regionen, med ceviches, tiraditos och lokala skaldjursrätter. Gästerna möter en blandning av peruanska tekniker tillämpade på franska råvaror, vilket gör detta ställe till en ovanlig mötesplats längs hamnen.
Restaurangen välkomnar gäster dagligen med en full bar som serverar cocktails och regionala viner. Takterrassen passar varma dagar, medan den nedre nivån erbjuder skydd under svalare eller regniga dagar.
Takterrassen förvandlas efter mörkrets inbrott till en musiklokal där DJ:ar spelar latinska rytmer. Besökare får inte bara middag utan också chansen att dansa under stjärnorna medan de lyssnar på musik från en annan kultur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
