পানসী রেস্টুরেন্ট, Restaurang i Maulvibazar, Bangladesh
Pansi Restaurant (পানসী রেস্টুরেন্ট) är en restaurang i Maulvibazar, en stad i nordöstra Bangladesh. Den har flera sittområden, bland annat luftkonditionerade avdelningar inomhus och öppna ytor utomhus.
Restaurangen öppnade 2011, grundad av fyra lokala entreprenörer, och har sedan dess blivit en känd plats för traditionell mat i staden. En del av byggnaden upptar en sektion av Raja Nibas Palace, en historisk struktur som också hyser ett museum.
Restaurangen serverar sylhetisk mat, en lokal matlagningsstil som skiljer sig tydligt från vanlig bengalisk mat. Rätterna innehåller ofta sötvattenfisk tillagad med kryddor och tekniker som är vanliga i den här delen av Bangladesh.
Restaurangen ligger i centrala Maulvibazar och är lätt att nå till fots från huvudgatorna. Den som föredrar svalka kan be om en plats i den luftkonditionerade avdelningen, medan uteplatsen passar den som gillar att äta utomhus.
Byggnaden där restaurangen ligger är en del av Raja Nibas Palace, och en sektion av den rymmer ett museum tillägnat mystikpoeten Hassan Raja. En besökare kan gå från en måltid direkt in i ett utrymme fyllt av föremål kopplade till en av regionens mest firade poeter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.