Tacos Gavilan, Mexikansk taqueria i Huntington Park, USA
Tacos Gavilan är en mexikansk taqueria i Huntington Park som lagar traditionella rätter med grillat kött. Menyn har carne asada, al pastor och kyckling, serverade med färska tillbehör och salsor gjorda i huset.
Restaurangen blev snabbt ett lokalt favoritställe och expanderade till flera platser i Kalifornien. Den har behållit sina ursprungliga recept under hela denna tillväxt.
Restaurangen har sina rötter i mexikanska matlagningstraditioner och serverar tacos, mulitas och sopes i äkta street food-stil. Tillagningsmetoderna följer gamla traditioner som gästerna upplever direkt när de äter.
Restaurangen ligger på 2425 East Florence Avenue och erbjuder onlinebeställning och leverans. Catering finns för sammankomster, med fat anpassade för grupper på upp till 20 personer.
Varje taco görs med två majstortillas och speciellt marinerat kött. Gästerna kan välja bland ett urval av färska tillbehör i en salsabar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
